肌醇及其磷酸盐已经被用于开发代谢稳定的胰岛素介质、抑制剂以及重要代谢功能（如糖酵解）的调节剂。因为缺乏水解不稳定的配糖键，所以肌醇在体内对降解酶很稳定。肌醇及其磷酸盐已经被用于开发代谢稳定的胰岛素介质、抑制剂以及重要代谢功能（如糖酵解）的调节剂。因为缺乏水解不稳定的配糖键，所以肌醇在体内对降解酶很稳定。