5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯
中文名：5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯
CAS：68959-28-4
中文别名：5-羟基-8-十一碳烯酸-Δ-内酯
英文名：JASMOLACTONE
性质：FEMA;3758 | 5-HYDROXY-8-UNDECENOIC ACID DELTA-LACTONE
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：焙烤制品、凝胶和布丁制品、无醇饮料、糖食、糖霜、甜沙司、果酱、果冻，均3.0；冷冻乳品、硬糖，10；软糖1.5；含醇饮料5.0；乳制品2.0；果汁冰品0.1；仿乳制品1.0；胶姆糖15。化学性质;无色液体。呈牛奶和奶油香气。沸点140℃。不溶于水，溶于油脂。用途;食品用香料。
产品类别：羧酸及酯类香料

3-己烯酸甲酯
中文名：3-己烯酸甲酯
CAS：2396-78-3
中文别名：3-己烯酸甲酯;反式3-己烯酸甲酯;反-3-己烯酸甲酯
英文名：Methyl hex-3-enoate
性质：熔点;-62.68°C (estimate) 沸点;169 °C 密度;0.913 FEMA;3364 | METHYL 3-HEXENOATE 折射率;1.4260 闪点;115 ºF 储存条件;Flammables area 形态 Liquid 颜色 Clear colorless to faintly yellow NIST化学物质信息 3-Hexenoic acid, methyl ester(2396-78-3) EPA化学物质信息 3-Hexenoic acid, methyl ester(2396-78-3)
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、凝胶制品、布丁、涂抹食品，均2.0；糖果、焙烤制品，4.0。食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）3-己烯酸甲酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量
产品类别：羧酸及酯类香料

丁酸癸酯
中文名：丁酸癸酯
CAS：5454-09-1
中文别名：丁酸癸酯
英文名：FEMA 2368
性质：熔点;-46°C (estimate) 沸点;134-135℃8 mm Hg(lit.) 密度;0.862 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;2368 | DECYL BUTYRATE 折射率 n20/D 1.431(lit.) 闪点;>230 °F
用途：毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料0.18；冷饮1.4；糖果5.9；焙烤食品7.5。FDA，§172．515：适量为限。化学性质;油状液体。呈醚香、油脂、蜡、柑橘和杏子香气。沸点270℃，或134～135℃(1066Pa)。天然品存在于苹果、杏、香蕉、酸樱桃、橙汁、白葡萄酒等中。用途;食品用香料。主要用于配制柑橘和杏子类香精。生产方法;由丁酸与癸醇在浓硫酸存在下酯化而得。
产品类别：羧酸及酯类香料

其他供应：
2,3,6-三甲基苯酚 CAS：2416-94-6
苯氧乙酸烯丙酯 CAS：7493-74-5
4-甲氧基苯甲醇甲酸酯 CAS：122-91-8
2-甲基-3,4-戊二烯酸乙酯 CAS：60523-21-9
对甲氧基肉桂酸辛酯 CAS：5466-77-3
alpha-甲基肉桂醛 CAS：101-39-3
丁酸四氢糠酯 CAS：2217-33-6
丁酸2-甲基丁酯 CAS：15706-73-7
环己基乙酸烯丙酯 CAS：4728-82-9