2-甲基丁酸-2-苯乙酯
中文名：2-甲基丁酸-2-苯乙酯
CAS：24817-51-4
中文别名：2-甲基丁酸-2-苯乙酯;2-甲基丁酸苯乙基酯
英文名：FEMA 3632
性质：沸点;305.14°C (rough estimate) 密度;0.975 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.486(lit.) FEMA;3632 | PHENYLETHYL 2-METHYLBUTYRATE 闪点;>230 °F
用途：GB2760—96规定为允许使用的香料。主要用以配制蜂蜜等香精。
产品类别：羧酸及酯类香料

alpha-甲基肉桂醛
中文名：alpha-甲基肉桂醛
CAS：101-39-3
中文别名：α-甲基-反式-肉桂醛;α-甲基肉桂醛;alpha-甲基肉桂醛;Α-戊基肉桂醛;Α-甲基桂醛;Α-甲基肉桂醛,PREDOMINANTLY(E);Α-甲基肉桂醛,PREDOMINANTLY(E),97%;Α-甲基肉桂醛,主体成分是(E)
英文名：alpha-Methylcinnamaldehyde
性质：沸点;148-149℃27 mm Hg(lit.) 密度;1.047 g/mL at 25℃(lit.) 折射率 n20/D 1.605(lit.) FEMA;2697 | ALPHA-METHYLCINNAMALDEHYDE 闪点;175 °F 储存条件;Store below +30°C. 水溶解性;<0.1 g/100 mL at 21 oC 敏感性;Air Sensitive BRN;507514 稳定性 Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, strong bases. CAS 数据库 101-39-3(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 2-Propenal, 2-methyl-3-phenyl-(101-39-3) EPA化学物质信息 2-Propenal, 2-methyl-3-phenyl-(101-39-3)
用途：含量分析方法一准确称取试样约2.3g(或1g)，然后按醛测定法(OT-6)测定。计算中的当量因子(e)毒性GRAS(FEMA)。LD502050mg/kg(大鼠，经口)。使用限量FEMA(mg/kg)：软饮料0.50～11；冷饮1.0～15；糖果26；焙烤食品27；胶姆糖430。适度为限(FDA§172．515，2000)。化学性质;黄色液体。具有桂皮似香气，有甜味。沸点148℃(3600Pa)，闪点79℃。溶于乙醇，丙二醇和非挥发性油，不溶于甘油和水。用途;GB2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制香辛料香精和配合桂醛使用。用途;用作药物依帕司他中间体用途;有机、医药合成中间体，可用于合成多种药物，例如依帕司他。生产方法;由苯甲醛与丙醛在1%苛性苏打水溶液中缩合而成。
产品类别：羧酸及酯类香料

异戊酸丁酯
中文名：异戊酸丁酯
CAS：109-19-3
中文别名：异戊酸丁酯;異戊酸丁酯;3-甲基丁酸丁酯
英文名：Butyl isovalerate
性质：熔点;-92.8°C (estimate) 沸点;175℃(lit.) 密度;0.858 g/mL at 25℃(lit.) FEMA;2218 | BUTYL ISOVALERATE 折射率 n20/D 1.409(lit.) 闪点;145 °F CAS 数据库 109-19-3(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Butanoic acid, 3-methyl-, butyl ester(109-19-3) EPA化学物质信息 Butanoic acid, 3-methyl-, butyl ester(109-19-3)
用途：食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）异戊酸丁酯食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB2760中的最.*大允许使用量和最.*大允许残留量化学性质;无色至淡黄色液体，呈香蕉香气和蓝干酪香味。沸点175℃。不溶于水，溶于乙醇和大多数有机溶剂和非挥发性油，难溶于丙二醇。天然品存在于一些精油中。用途;GB2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制乳品、干酪和香蕉型香精。生产方法;由异戊酸和正丁醇在硫酸存在下，于苯介质中长时间沸腾酯化而成。
产品类别：羧酸及酯类香料

工厂直供：
苯甲酸丙酯 CAS：2315-68-6
丙酸苏合香酯 CAS：120-45-6
十二酸丁酯 CAS：106-18-3
惕各酸1-乙基己酯 CAS：94133-92-3
2-乙基丁酸烯丙酯 CAS：7493-69-8
肉桂酸苄酯 CAS：103-41-3
苯甲酸异戊酯 CAS：94-46-2
顺式-4-羟基-6-十二烯酸内酯 CAS：18679-18-0
环己基丙酸乙酯 CAS：10094-36-7